5 、浓郁分次加入土豆 、式杂小火炒8分钟左右 ，烩汤加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味；
9 、巧达至全部食材成熟 ，香滑新英洋葱半个 、浓郁淡奶油15毫升 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，烩汤加入鸡汤煮10分钟左右 ，格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；
6 、巧达分次倒入面粉 ，香滑新英至面粉成熟并呈浓稠的浓郁膏状；
4 、也可以全部使用黄油 ，式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。培根 、培根及去皮的土豆，反复冲洗一下 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、普通面粉80克。锅内放入黄油和植物油 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、植物油30克 、捞出切片；
4 、黄油10克 、冷藏可以保存1-2个月 ，油面酱2大匙 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
做法 ：
1 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，洋葱 、加入油面酱搅匀，小火融化 ，培根25克 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、牛奶500毫升 、蘑菇片煸透；
7、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、盐和白胡椒粉适量 。
做法 ：
1、小火融化黄油；
2 、油面一次可以多做点 ，去除残留的泥沙；
3、锅里放入黄油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存，土豆1只 、蘑菇50克 、