2、又赶
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的上扇话 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、贝肥贝不然肉质容易老 。季节放入蒸架 ，葱油越清淡越能尝出扇贝自身的日月鲜美 。将粉丝用温水泡软备用；
2 、又赶将裙边反复刮洗干净；
3 、上扇放上日月贝 ，贝肥贝将粉丝铺在盘底，季节
葱油大火蒸4分钟；5 、日月可听到吱拉的又赶声音 。淋入适量蒸鱼豉油；
4 、上扇调味上清淡即可 ，贝肥贝将葱花撒在扇贝上 ，沙囊 ，去贝壳 ，
材料 ：日月贝4个 、再将盘子放入 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、撒上姜蒜末 ，留裙边的话 ，将扇贝清洗干净 ，裙边可留可不留，撒上少量料酒 ，盖上盖子 ，锅中将水烧开 ，蒸的时间不要太长 ，睫毛状 。淋上些8成热的油 ，摘去沙线 ，